Τα Ιαπωνικά σκυλιά Akita είναι μεγάλα, ισχυρά σκυλιά με μεγάλη υπόσταση και αξιοπρέπεια. Η περήφανη στάση τους και το περήφανο ανάστημά τους ενισχύονται από τα μικρά τους αυτιά και τα σκοτεινά μάτια. Κάνουν μια εντυπωσιακή εικόνα με το παχύ, βελούδινο τρίχωμά τους, το οποίο έχει αποχρώσεις του κοκκινοκίτρινου, σουσαμί, πιτσιλωτού και λευκού. Τα ενήλικα αρσενικά έχουν ύψος 64-70cm και τα θηλυκά 58-64cm. Το εύρος βάρους είναι 34-50 κιλά.
Είναι πολύ δυνατά σκυλιά σε σώμα και χαρακτήρα με κατά συνέπεια δε συνίστανται σε νέους ιδιοκτήτες. Έχουν ανάγκη από έμπειρη μεταχείρηση και από έγκαιρη κοινωνικοποίηση και εκπαίδευση. Είναι πάρα πολύ πιστοί στην οικογένεια τους. Είναι θαραλλέοι, πολύ καλοί φύλακες χωρίς να γαβγίζουν σε υπερβολικό βαθμό. Τα κυνηγητικά ένστικτά τους είναι δυνατά και αυτό πρέπει να θυμόμαστε ανά πάσα στιγμή.
Η φυλή Akita είναι η μεγαλύτερη από όλες τις Ιαπωνικές φυλές και γεννήθηκε αρχικά στην επαρχία Ακίτα το 1600. Ορισμένοι πιστεύουν ότι οι σκύλοι είχαν αρχικά εκτραφεί για το κυνήγι αγριόχοιρου, ελαφιού και μαύρης αρκούδας. Άλλοι πιστεύουν ότι είχαν εκτραφεί για μάχες pit. Ωστόσο, όταν οι Ιαπωνικές (και Ευρωπαϊκές) κυνομαχίες έχασαν τη δημοτικότητα τους, οι σκύλοι χρησιμοποιήθηκαν στη συνέχεια για κυνήγι. Στα τέλη του 19ου αιώνα εισήχθησαν και άλλες φυλές, οι οποίες περιόρισαν τη δημοτικότητα των Ιαπωνικών φυλών. Η Εταιρεία για τη Διατήρηση των Ιαπωνικών Σκύλων δημιουργήθηκε στη συνέχεια για τη διατήρηση των ντόπιων φυλών, οι οποίες ορίστηκαν όλες ώς εθνικά μνημεία.
Όπως και με πολλές ράτσες, οι σκύλοι Japanese Akita μπορεί να υποφέρουν από δυσπλασία ισχίου (μια πάθηση που μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα κινητικότητας) και από κληρονομικές οφθαλμολογικές παθήσεις. Ο έλεγχος των ισχίων και των οφθαλμών πριν από την αναπαραγωγή είναι επομένως σημαντικός.
Οι σκύλοι Akitas έχουν ανάγκη από πολλή εξάσκηση για να διατηρηθούν σε καλή κατάσταση οι μύες τους. Αναφορικά με αυτό, αν χάσουν έστω και μια βολτα μέσα σε μια μέρα, θα το αποδεχτούν χωρίς αναστάτωση. Πρέεπι να θυμόμαστε πως αυτή είναι μια κυνηγετική ράτσα και πρέπει να λαμβάνεται μεγάλη προσοχή καθώς και να τους αφήνουν να τρέχουν ελεύθερα.
Οι μεγαλόσωμες φυλές, έχουν ανάγκη από πολύ φαγητό και επωφελούνται από μια διαφορετική ισορροπία θρεπτικών ουσιών συμπεριλαμβανομένων μεταλλικών στοιχείων και βιταμινών σε σύγκριση με τις μικρόσωμες φυλές. Οι German Shepherds είναι επιρρεπείς στο φούσκωμα και τα στομαχικά προβλήματα. Μικρότερα και συχνότερα γεύματα μπορούν να συμβάλουν στην ελαχιστοποίηση αυτού του κινδύνου.
Το τρίχωμα πρέπει να περιποιείται αρκετά, δύο ή τρεις φορές την εμδομάδα προκειμένου να αναδειχτεί η ομορφιά του. Δύο φορές το χρόνο, κατά τη διάρκεια που μαδάει, θα πρέπει να χρησιμοποιείται μια μεταλλική, διπλή οδοντωτή χτένα.
Ενώ οι περισσότεροι σκύλοι θεωρούνται ότι είναι εξαιρετικοί με τα παιδιά, οι σκύλοι και τα παιδιά πρέπει να μάθουν να σέβονται ο ένας τον άλλον, ώστε να είναι ασφαλείς μαζί. Παρόλα αυτά, οι σκύλοι και τα μικρά παιδιά δεν πρέπει ποτέ να μένουν μόνα τους μαζί και οι ενήλικες πρέπει πάντα να επιβλέπουν τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ τους.
